Hogyan jut el az erdőből gyűjtött élelmiszer a tányérunkig?

Helyszín: Nőtincs Művelődési ház, Szabadság út 37.
Időpont: 2023. május 11. 10:00 – 13:00

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Börzsöny Térsége Egyesület által rendezett szakmai fórum célja az erdei gombák és erdei növények megismertetése, azok gyűjtése, értékesítése, felhasználásuk áttekintése a folyamat átláthatóság értelmében. Továbbá a támogatási lehetőségek feltérképezése és egyeztetés kezdeményezése minden érintettel területtel.

Program:
10:00 – Köszöntő- Csáki Balázs elnök, NAK Nógrád vármegyei szervezete

10:15 – Kerekasztal beszélgetés
Bíró Anna – Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat
Szalai Károly – Nemzeti Agrárgazdasági Kamara
Selmeczi-Kovács Ádám – Duna-Ipoly Nemzeti Park Ig. Börzsöny – Gödöllői-dombság Tájegység
Herzog Balázs – Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Általános Ellenőrzési Igazgatóság Élelmiszerlánc Termék Ellenőrzési Osztály
Dr. Bratek Zoltán – Magyar Szarvasgombász Szövetség
Szabadkai Andrea – Kislépték Egyesület
Boros Lajos – Magyar Mikológiai Társaság
Dr. Lucskai Attila, Agrárminisztérium
Zanati László – Diósjenői Erdészet
Vrancsik Tibor – Somogyi Helyi Termék Egyesület
Szigeti Balázs – gombaszakellenőr
Borgulya Gizella – gombaszakellenőr, termelői piac üzemeltető
11:45 – Szünet
12:15 – Felmerült kérdések megvitatása, zárás

A részletes program ITT letölthető.

A rendezvényen helyi termelők is bemutatkoznak. A rendezvény ingyenes, részvételi szándékát a pazsitka.dora@nak.hu email címen jelezze.