Szeretettel várunk minden érdeklődőt korlátozott számban a “Zöldség-gyümölcs ágazat a hazai ellátási láncban. – Tapasztalatok és értékelés a Co-Fresh projekt keretein belül –” ” című szakmai konferenciára. Rendezvényünket szaktanácsadói rendezvényként is bejelentettük.

Időpont: 2021. október 10. vasárnap. Kezdési időpont 10.30, az OMÉK-ra belépés 10 órától lehetséges.

Helyszín: Budapest, HUNGEXPO, OMÉK, E-pavilon.

Regisztrált vendégeinknek korlátozott számban belépőt biztosítunk.

Regisztrálni online felületen, REGISZTRÁCIÓ linkre kattintva lehetséges.

A PROGRAM (Letöltés ITT)

• 10.30 Regisztráció, majd megnyitó
• 11:00 A Co-FRESH projekt bemutatása, a munkacsoport szerepe
  Előadó: Kujáni Katalin – elnök, Kislépték Egyesület
• 11:15 A hazai zöldség-gyümölcs ágazat helyzete és kilátásai
  Előadó: Fodor Zoltán – igazgató, NAK Mezőgazdasági Igazgatóság
• 11:35 Fenntartható csomagolások a zöldség-gyümölcs kereskedelemben – pro és kontra érvek. A Co-Fresh projekt keretében meghatározott innovációs cél.
  Előadó: Somosné Nagy Adrienn – ügyvezető, Pilze-Nagy Kft.
• 11:55 A Co-Fresh projekt keretében végzett hazai gombafogyasztásra vonatkozó kérdőíves felmérés eredményeinek bemutatása.
  Előadó: Gyöngyösi Emese – kutató, ÖMKI
• 12:05 Kerekasztal-beszélgetés a zöldség-gyümölcs ágazati lehetőségei és kihívásai a fenntartható csomagolások alkalmazása terén
  • Moderátor: Somosné Nagy Adrienn – ügyvezető, Pilze-Nagy Kft.
    Résztvevők:
    Mártonffy Béla – elnök, NAK Országos Kertészeti és Beszállítói osztály
    Nagypéter Sándor – elnök, DélkerTÉSZ
    Rácz József – ügyvezető igazgató, Premiumkert Kft.
    Patus Gábor – stratégiai zöldség és gyümölcs beszerzési vezető, Auchan

• 12:35 A zöldség-gyümölcs kereskedelem kihívásai a rövid élelmiszer-ellátási láncban
  Moderátor: Mautner Zsófia
  Résztvevők:
  Szabó Eszter – Felelős Gasztrohős (felkérés alatt)
  Horváth Boldizsár – alapító, Farm2Fork
  Balog Zsolt – ügyvezető, Supp.li
  Bálint Csaba – kutató, Agrárgazdasági Kutató Intézet
  Ruprecht László elnök – SVÉT
• 13:05 Kérdések és válaszok
  13:25 Záró szavak

*A program véglegesítése egyeztetés alatt áll. Az előadók felkérése folyamatban van. Az esetleges változtatások jogát fenntartjuk.