Jussunk alternatív fehérjéhez! Nem növény, nem állat, hanem gomba – Kerekasztal-beszélgetés a Co-FRESH projekt és a gombakampány tapasztalatairól

2022. november 21., hétfő

2022. november 10-én a II. REL Expo és Konferencia keretében Szegedyné Fricz Ágnes arról fog beszélgetni, hogy a Co-Fresh H2020 projekt keretében október hónapban a Felelős Gasztrohős és a Pilze-Nagy Kft. közösen végrehajtott gomafogyasztást ösztönző kampánya milyen elemekből állt és milyen tapasztalatokkal zárult a program.

A Kislépték Egyesület szakértőjének beszélgetőpartnerei:

Somosné Nagy Adrienn (Pilze-Nagy Kft)

Sebestyén Tibor (Ökosys Zrt)

Kiss-Szabó Eszter (Felelős Gasztrohős Alapítvány)

Vrancsik Tibor (Erdőkert)